用途：新商户第一次建菜单时，按正确顺序设置价格表、税率表、菜单组、分类、菜品和配料，避免后面返工。适用：Adoluna 上线人员、商户经理。
先了解：后台 Menu 下的子菜单依次是 Price Table、Tax Table、Menu Group、Menu、Buffet Menu、Modifiers、Forced Modifiers。建菜品时要选价格表、税率和菜单组，所以要先建好这些。每一步的详细说明见第二部分 2.3 节（2.3.1 如何设置价格表 至 2.3.12 如何用 Excel 批量导入导出菜单），本文只讲顺序和要点。
操作步骤 #
1. 价格表：点 Menu > ① Price Table。截图中有两个价格表 Store Price（门店价）和 Online Price（线上价），都已启用（Enable）。需要新价格表时点 ② + Add New。没有启用或没有选价格表时，菜品价格会显示 $0.00。详见 2.3.1 如何设置价格表；价格显示 $0.00 的排查见 4.3.1 为什么菜品价格显示 $0.00？。
2. 税率表：点 ③ Tax Table，建好门店的税率（截图中为 Tax 6%，并标为 Default）。标为 Default 的税率会用于点单时添加的临时菜品（见 1.2.8 如何添加临时菜品）。详见 2.3.2 如何设置税率表。
3. 菜单组：点 ④ Menu Group，建报表用的分组（截图中有 Appetizer、Ramen、Poke、Drinks、Key Chain）。菜单组只用于销售报表分类，不影响 POS 点单画面的显示。详见 2.3.3 如何设置菜单组（报表分组）。
4. 菜单、分类和菜品：点 ⑤ Menu。页面分三列：左边是菜单（截图中为 Default 和 Menu），中间是分类，右边是所选分类下的菜品。
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⑥ + Add Menu：新建菜单。
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⑦ + Add Menu Category：新建分类（如 Appetizer、Japanese Ramen）。分类可以设默认税率和默认打印部门；修改分类的默认打印部门，分类下已有的菜品不会跟着改。详见 2.3.4 如何新建和排序菜单分类。
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⑧ + Add Menu Item：在所选分类下新建菜品，选价格、税率、菜单组和打印部门（打印部门见 3.3.3 如何设置打印部门并让菜品打到对应厨房）。菜品类型（Normal Item / Combo Item / Parent Item / Sub Item / Sub Combo Item）建好后不能再改，建之前想清楚。详见 2.3.5 如何新建菜品。
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右上角 Import / Export 是 Excel 导入导出。这个功能目前还需要优化，暂不建议商户使用，请在后台逐个新建菜品（见 2.3.12 如何用 Excel 批量导入导出菜单）。
5. 配料：点 ⑨ Modifiers，先用 ⑩ + Add Modifier Category 建配料分类，再用 ⑪ + Add Modifier Item 建配料。必选配料（Forced Modifiers）在单独的子菜单中设置。详见 2.3.6 如何设置配料、2.3.7 如何设置必选配料和默认选项。
6. 在 POS 上检查：开一张测试单，确认分类、菜品、价格、税和配料都正确，并确认菜品打到了正确的厨房（见 3.6.2 如何做上线前测试（试单、打印、刷卡、过账））。
注意事项 / 常见问题 #
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顺序很重要：价格表 → 税率表 → 菜单组 → 分类 → 菜品 → 配料。先建菜品再补价格表或税率，就要回头逐个修改菜品。
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菜品价格显示 $0.00 时，先检查价格表是否启用、菜品是否选了价格表。POS 使用哪个价格表不是在 POS 或设备上设置的，而是在后台 Service 中，每个 Service 分别配置价格表。完整排查步骤见 4.3.1 为什么菜品价格显示 $0.00？。
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自助餐菜单在 Buffet Menu 中单独设置，见 2.3.13 如何设置自助餐菜单。
