用途：设置 Kiosk 的名称、语言、点餐模式、堂食 / 外带、呼叫帮助、打印机、刷卡终端、付款方式和启动页图片。适用：Adoluna 上线人员、商户经理。需要硬件：Kiosk 机、小票打印机、刷卡终端（见 3.1.3 如何连接 Kiosk 站点）。
操作步骤 #
1. 在后台左侧菜单点 Device > ① KIOSK，在要设置的 Kiosk 上点铅笔图标（见 3.2.2 如何在后台新建 POS 和 Kiosk 设备）。
2. 设置页上半部分：
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② Binding Status：UNBOUND（The current kiosk can be bound）表示还没有设备绑定；在 Kiosk 机上绑定见下文「在 Kiosk 机上绑定设备」。
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③ Name（必填）：如 Kiosk01。
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④ Auto Exit After Timeout：没人操作多久后自动回到启动页（截图中为 15min）。
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⑤ Language：勾选顾客可以选的语言（截图中有 English、中文）。English 和 中文 都勾选时，Kiosk 欢迎页显示 English / 中文 语言按钮（见 1.8.1 顾客如何在 Kiosk 上自助点餐和付款）；只勾一种时不显示。保存后，后台 Kiosk 列表中这台设备显示「English 中文」。
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⑥ Mode：点餐模式，截图中为模式 1「自助点餐」Customer direct ordering, supports Dine-In and To Go。四种模式见下文「Kiosk 的四种模式」。
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⑦ 订单选项：Dine In、To Go（顾客可选的订单类型）、Need Guest Name（要求输入顾客姓名）、Need Table Tent（要求输入桌牌号）。
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⑧ Setting：勾选项，各项含义见截图下方的列表。
Language 同时勾选 English 和 中文（Kiosk01）：
Setting 中共有 9 个勾选项，分两列显示（见下图）：
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Allow Guest to Call Help：Kiosk 上显示 Help 按钮，顾客可以呼叫员工（见 1.8.2 如何处理 Kiosk 的 Need Help 呼叫）。
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Auto Send When Payment By Cash：顾客选现金付款时，订单立即送厨，不等付款。
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Print Guest Receipt After Payment By Credit Card：刷卡付款后打印顾客小票。
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Print Guest Copy After Payment By Credit Card：刷卡付款后打印顾客联签购单。
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Add Tip on Screen When Credit Card Payment (Customer Display)：刷卡付款时在屏幕上选小费。
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Signature on Screen After Payment By Credit Card (Customer Display)：刷卡付款后在屏幕上签名。
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Enable Portrait Mode：使用竖屏模式。
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Display Advertising：显示广告图片（广告图在下方 Start Page Settings 中上传）。
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Allow adding dish notes：允许添加菜品备注；关闭后，Kiosk 购物车中不显示菜品备注按钮（2026-10-05 更新）。
3. 往下滚动，设置以下内容（Printer Mapping、Terminal、Payment Type 就在 Setting 正下方，见上图；Start Page Settings、Welcome Page Settings 在更下方，见下图）：
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Printer Mapping：Kiosk 打小票用的打印部门（见 3.3.3 如何设置打印部门并让菜品打到对应厨房）。
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Terminal：这台 Kiosk 用的刷卡终端（见 3.4.1 如何添加 PAX 刷卡终端、3.4.2 如何设置 Bolt 终端）。
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Payment Type：顾客可以用的付款方式（如 Cash、Credit Card、Gift Card、Bolt Pay）。收礼品卡需要磁条读卡器。
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Start Page Settings：启动页广告图片（Advertising Pictures，最多 3 张）。
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Welcome Page Settings：欢迎页的副标题（Subtitle）、介绍文字（Introduction）和背景图片（Background Pictures，最多 1 张）。
4. 点 Save 保存，然后在 Kiosk 上下一张测试单（见 1.8.1 顾客如何在 Kiosk 上自助点餐和付款、3.6.2 如何做上线前测试（试单、打印、刷卡、过账））。
Kiosk 的四种模式（Mode） #
Mode 下拉框有四个选项。选项名称较长，本手册用引号中的简称：
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模式 1「自助点餐」：Customer direct ordering, supports Dine-In and To Go。顾客自己选堂食或外带、点餐，并在 Kiosk 上付款；付款后才送厨（见 1.8.1 顾客如何在 Kiosk 上自助点餐和付款）。
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模式 2「固定桌台」：Assign to a fixed table, order after the server opens the table。Kiosk 固定对应一张桌。服务员在 POS 上开这张桌、点任意一道菜并保存后，这台 Kiosk 激活，顾客开始点餐（在后台为这台 Kiosk 选择桌号时，桌号按 A–Z 排序（2026-10-05 更新））；购物车中有送厨按钮（Send to kitchen）（见 1.8.3 如何在 Kiosk 上为顾客开桌（服务员开桌模式））。
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模式 3「选桌点餐」：No fixed table assignment, order after the server selects and opens a table。Kiosk 不固定桌台。服务员在 Kiosk 上输入员工密码，再选择桌号，然后顾客点餐；送厨方式同模式 2（见 1.8.3 如何在 Kiosk 上为顾客开桌（服务员开桌模式））。
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模式 4「扫码开桌」：Scan receipt QR code to open a table and order。顾客先在前台付款，小票上印有二维码；顾客在 Kiosk 上点开始（Start）打开扫码窗口，扫码后点餐，购物车中有送厨按钮。只支持先付款，目前后台无法设置扫码后对应的桌台（见 1.8.4 如何用小票二维码在 Kiosk 开桌）。不需要员工密码。目前需要接扫码枪才能扫小票二维码，之后会改为用设备摄像头扫码，详见 1.8.4 如何用小票二维码在 Kiosk 开桌。
员工密码：模式 3 需要服务员在 Kiosk 上输入员工密码；模式 2、4 不需要。付款：模式 2、3 由服务员在 POS 上结账；如果 Payment Type 中勾选了付款方式，顾客也可以在 Kiosk 上付款。
在 Kiosk 机上绑定设备 #
后台设置好以后，在 Kiosk 机上绑定这台 Kiosk（通用的绑定步骤见 3.2.3 如何绑定设备（POS / Kiosk / 顾客显示屏））：
1. 在 Kiosk 机上打开 Adoluna POS App，或在浏览器打开 pos.adoluna.com，登录后出现「Please select a subsystem」，选 KIOSK（其他选项为 POS、Waitlist、Customer Display）。
2. 列表显示后台建好的 Kiosk（如 Kiosk01、Kiosk02、Horizontal Screen）。卡片上显示语言（Language）、模式（Mode，如 Self-Help）、有效期（Expired）和绑定状态，未绑定的显示 Status: Unbound。点要绑定的那台。列表没有更新时点 Reload。
3. 弹出「Bound?」，点 Confirm 完成绑定（Cancel 取消），不需要输入密码。绑定后显示 Kiosk 欢迎页（见 1.8.1 顾客如何在 Kiosk 上自助点餐和付款）。
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建议每个站点（每台 Kiosk、POS、顾客显示屏）用单独的设备，或至少用单独的浏览器配置文件（profile），不要在同一个浏览器配置文件里绑定多个站点。
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解绑或更换设备见 3.2.4 如何解绑或更换设备。
注意事项 / 常见问题 #
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哪些分类和菜品在 Kiosk 上显示，在菜单、菜单分类和菜品的 Show on Kiosk 开关中设置（见 2.3.8 如何设置菜品排期和显示渠道、2.3.4 如何新建和排序菜单分类、2.3.5 如何新建菜品）；不显示时的排查见 4.3.2 为什么菜品在 Kiosk 或线上不显示？。
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Kiosk 付款失败的订单，员工 30 分钟内没有打开会自动作废。
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服务员开桌模式见 1.8.3 如何在 Kiosk 上为顾客开桌（服务员开桌模式），扫小票二维码开桌见 1.8.4 如何用小票二维码在 Kiosk 开桌。
