用途：给整张订单打折、加附加费或加小费。适用：服务员、收银员。
操作步骤 #
1. 点订单底部的 DISCOUNT（底部带虚线下划线的项目都可以点击）。
2. 在 Discount 窗口选折扣（例：10% Off，显示 -10.00% / -$2.15）。REMOVE DISCOUNT 取消折扣，Custom 自定义。
3. 点 Confirm。
没有整单折扣权限的员工点 DISCOUNT 时，会先弹出 Please enter manager password，经理输入自己的密码后才会打开 Discount 窗口：
4. 点底部的 SURCHARGE，打开 Charge 窗口。
5. 选附加费（例：Charge$1.25）。REMOVE CHARGE 取消，Custom 自定义。
6. 点 Confirm。
7. 点底部的 TIP。
8. 在 Tip 窗口选小费（例：Great Service! 15.00% / $3.09；另有 A+ Service 25.00%、no 0.00%）。REMOVE TIP 取消，Custom 自定义。
9. 点 Confirm。
10. 订单明细下方显示 Discount(10% Off) : -$2.15。
11. 底部汇总更新：SUBTOTAL $21.50、TIP $3.09、附加费 (+$1.25) $1.25、折扣 (-10.00%) -$2.15、AMOUNT $24.99。
注意事项 / 常见问题 #
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底部按钮叫 SURCHARGE，打开的窗口标题叫 Charge，两者是同一个功能。加上以后按钮标签会变成金额（例：(+$1.25)）；同样 DISCOUNT 会变成 (-10.00%)。
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整单折扣按 SUBTOTAL 计算：$21.50 × 10% = $2.15。
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整单折扣和单品折扣不同：单品折扣（在菜品编辑窗口里设置，见 1.2.7）只改变该菜品的价格，不算整单折扣。报表中只有这里的整单折扣才计为折扣（Discount）。
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小费按百分比计算时的基数在后台 Service > Other > Tip Calculation Mode 中设置（见 2.4.3 如何设置小费选项、最低小费和计算基数），有三种选项：订单总额（Order Total，默认）；小计（Subtotal）；小计 + 折扣 + 附加费（Subtotal + Discount + Surcharge，即税前金额）。各门店可能设置不同。预设的整单折扣和附加费见 2.4.1 如何设置折扣、2.4.2 如何设置附加费。
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每个小费选项在后台 Payments > Tip 中设置两个参数：百分比（Value (%)）和最低小费金额（Minimum Tip）（见 2.4.3 如何设置小费选项、最低小费和计算基数）。按百分比算出的小费低于最低小费金额时，系统会自动改用最低小费金额。
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本例演示门店用的是第三种：15% 小费 $3.09 ＝（$21.50 − $2.15 + $1.25）× 15%。
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如果餐厅开启了现金付款折扣，顾客用现金付款时，小费部分不参与现金付款折扣的计算（现金付款折扣是餐厅在后台设置的付款方式优惠，不是这里的整单折扣，见 1.2.12）。
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整单折扣、附加费和小费是否需要经理授权，取决于每个员工的权限；员工权限在后台的员工界面中逐个配置。没有相应权限的员工操作时会弹出经理授权，由经理输入自己的密码。例如演示门店的普通员工账号：整单折扣、附加费、小费、免税、改订单类型、改服务员、换桌、作废已送厨的菜品时，都要求经理输入密码（提示 Please enter manager password）；单品折扣、改单价和单品加收则不需要。本文操作截图使用最高权限的员工账号，所以步骤截图中没有出现经理授权。
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外送单的外送费也显示在 SURCHARGE 的位置（见 1.2.4）。
