用途:上线前按岗位给员工培训,每一项链接到对应的操作文章,培训时可以边看边练。适用:Adoluna 上线人员、商户经理。
先了解:系统容易上手,一般只需要给经理做一次简短的介绍,之后有问题通过微信问 Adoluna 的 Jay。先在后台建好员工和密码(见 2.8.2 如何添加员工并设置密码),用测试单练习,练完作废。培训后把本手册的链接发给员工,方便以后查。
所有员工 #
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☐ 登录、登出和主界面:1.1.1 如何登录和登出 POS、1.1.2 如何使用 POS 主界面找到各功能
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☐ 切换语言、查看通知:1.1.3 如何切换 POS 显示语言、1.1.4 如何查看通知中心
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☐ 上下班打卡:1.5.1 如何上班打卡、休息和下班打卡
服务员 #
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☐ 开堂食单、选桌:1.2.1 如何开堂食单(选桌)
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☐ 加配料、改数量、暂缓送厨:1.2.6 如何添加配料和自定义配料、1.2.7 如何修改菜品数量、价格或单品折扣/加收、1.2.9 如何暂缓送厨
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☐ 保存、送厨、去结账:1.2.12 如何保存、送厨和去结账
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☐ 查看桌台状态:1.7.1 如何查看桌台状态并清台
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☐ 补打或重新送厨:1.4.2 如何重新送厨或补打订单
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☐ 在 POS 上开桌激活桌边 Kiosk(服务员开桌模式)、处理 Need Help(有 Kiosk 时):1.8.3 如何在 Kiosk 上为顾客开桌(服务员开桌模式)、1.8.2 如何处理 Kiosk 的 Need Help 呼叫
收银员 / 前台 #
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☐ 外带、电话自取和外送单:1.2.2 如何开外带单、1.2.3 如何接电话自取单(查找或新建顾客)、1.2.4 如何接外送单
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☐ 现金、刷卡、礼品卡结账:1.3.1 如何现金结账、1.3.2 如何信用卡结账、1.3.3 如何用礼品卡付款
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☐ 分次付款、拆单、合并订单:1.3.5 如何分次或用多种方式付款、1.3.7 如何按菜品拆单、1.3.8 如何合并订单
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☐ 打印或短信发送小票:1.3.9 如何打印或短信发送小票
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☐ 钱箱入账、交班结算:1.5.3 如何开钱箱入账、1.5.4 如何钱箱交班结算
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☐ 登记等位、通知入座(有等位时):1.7.2 如何为顾客登记等位、1.7.3 如何通知等位顾客入座
经理 #
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☐ 在 Recall 中查找、重新打开订单:1.4.1 如何在 Recall 中查找订单、1.4.3 如何重新打开并修改已结账订单
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☐ 作废菜品和订单、退款:1.4.4 如何作废单个菜品、1.4.5 如何作废未付款订单、1.4.6 如何作废已付款订单、1.4.7 如何退款
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☐ 补录小费、对账、过账:1.6.1 如何批量补录信用卡小费、1.6.2 如何在过账前对账、1.6.3 如何过账
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☐ 前台报表和每日日结:1.5.6 如何查看、打印或邮件发送前台报表、1.5.7 如何完成每日日结
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☐ 常见问题:4.1.1 为什么会重复扣款,怎么处理?、4.2.1 打印机不出单怎么办?、4.4.1 本地服务器离线怎么办?
注意事项 #
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培训时强调:同一张单不要两个人同时结账,避免重复扣款(见 4.1.1 为什么会重复扣款,怎么处理?)。
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遇到问题联系技术团队:电话 +1 (866) 588-8868,邮箱 support@adoluna.com。
