用途：在分类中新建菜品，设置名称、类型、价格、税率、打印部门和必选配料。适用：老板、经理、Adoluna 上线人员。
先了解：先建好价格表、税率表、菜单组、分类和打印部门（见 3.6.1 如何从零搭建新菜单（设置顺序））。菜品建在当前选中的分类下，表单中默认带出分类的菜单组、默认税率和默认打印部门。
操作步骤 #
1. 在后台左侧菜单点 Menu > Menu，在左栏选菜单，在中栏选 ① 分类（例：Appetizer），右栏显示这个分类的菜品。点 ② + Add Menu Item 新建菜品。每张菜品卡片显示图片、名称和价格，下方 ③ 三个图标：≡ 拖动排序，铅笔修改，垃圾桶删除。卡片左下角 ④ 的手机和显示器小图标与菜品表单中 Show on Online（手机）和 Show on Kiosk（显示器）的图标相同。卡片的底色是菜品的 Display Color（例：French Fries 设为 Green，卡片为绿色）。
2. 填写表单上半部分：
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⑤ Photo：上传菜品图片。根据官网文档，菜品图片显示在 Kiosk 和线上点餐页面。（2026-10-05 更新）POS 点单页面也可以查看菜品图片：点 Search 搜索栏旁的 i 图标，再点菜品上的 Detail（见 1.2.1 如何开堂食单（选桌））。
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⑥ Copy From Menu Item：选一道已有菜品，复制它的全部信息（只在新建时出现）。
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⑦ Menu Item Type：菜品类型，见第 3 步。
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⑧ Display Color：POS 上菜品按钮的颜色；External Menu Item ID：对接第三方系统用的菜品编号，目前没有使用。
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⑨ Menu Group、Menu Category：菜单组和所属分类，+ Add New 可以直接新建。
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⑩ Name (English)、Name (中文)：菜品名称，带 * 的为必填。Kiosk 切换到中文时显示中文名（见 1.8.1 顾客如何在 Kiosk 上自助点餐和付款）。
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⑪ Description (English)、Description (中文)：菜品说明。（2026-10-05 更新）填写后，POS 点单页面的 Detail 菜品详情窗口也会显示这段介绍（见 1.2.1 如何开堂食单（选桌））。
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⑫ Order Type：这道菜适用的订单类型（见 2.3.8 如何设置菜品排期和显示渠道）。
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⑬ 各功能开关（每个开关旁有 ⓘ 说明）：Auto Guests（点这道菜时增加订单的客人数）、Prompt for Weight（点菜时输入重量）、Prompt for Price（点菜时输入价格）、Feature Item（推荐菜品，在线上点餐和 Kiosk 上排在最前面，即 Featured Items，见 1.8.1 顾客如何在 Kiosk 上自助点餐和付款）、Bar Drink Item（酒水，与折扣的 Include Bar Drink 有关，见 2.4.1 如何设置折扣）、Discount Item（这道菜能否打折，新建时默认打开）、Combo Item Single Send（把套餐里的菜品分开送厨）。
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⑭ Show on Online、Show on Kiosk、On Stock：线上显示、Kiosk 显示和有货，默认都打开（见 2.3.8 如何设置菜品排期和显示渠道、2.3.9 如何将菜品标记为停售或售罄）。
3. ⑮ Menu Item Type 可选 Normal Item（普通菜品）、Combo Item、Parent Item、Sub Item、Sub Combo Item。类型建好后不能修改（见第 6 步）。Combo Item（套餐）由几道菜组成。Parent Item 相当于分类里的一个新分类；Sub Item 和 Sub Combo Item 只能放在 Parent Item 下面。示例：㉑ 类型选 Parent Item 并保存后，㉒ 分类中出现该父菜（价格常为 $0.00）。
在其下新建 Sub Item：㉓ 类型选 Sub Item，㉔ Parent Item 选刚建的父菜，填价格后保存；㉕ 分类中同时看到父菜和子菜。
4. 向下滚动填写下半部分：
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⑯ Price：每个启用的价格表一行，在金额格中填价格（见 2.3.1 如何设置价格表）；Discount Price 是特价（见 2.3.10 如何设置特价菜）。
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⑰ Tax：勾选税率（见 2.3.2 如何设置税率表）。
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⑱ Printer Mapping：勾选这道菜打印到哪个厨房（见 3.3.3 如何设置打印部门并让菜品打到对应厨房）。
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⑲ Forced Modifiers：点 + Attach Forced Modifier 关联必选配料（见 2.3.7 如何设置必选配料和默认选项）。
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右侧的 Schedule 是菜品的显示时间（见 2.3.8 如何设置菜品排期和显示渠道）。
5. 填好后点表单底部的 Save 保存（截图未拍到表单底部）。
6. 修改菜品：点菜品卡片上的铅笔图标。编辑页中 ⑳ Menu Item Type 显示为灰色，不能修改；也没有 Copy From Menu Item。
注意事项 / 常见问题 #
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忘了选打印部门，菜品不会送厨，点 Send 后一直显示 SAVED（见 3.3.3 如何设置打印部门并让菜品打到对应厨房）。
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价格显示 $0.00 时见 4.3.1 为什么菜品价格显示 $0.00？；菜品在 Kiosk 或线上不显示时见 4.3.2 为什么菜品在 Kiosk 或线上不显示？。
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Excel 批量导入目前暂不建议商户使用（见 2.3.12 如何用 Excel 批量导入导出菜单），请在这里逐个新建菜品。普通配料的设置见 2.3.6 如何设置配料。
