2.9.4 如何设置预约单提前送厨时间

用途：顾客线上下单时选了稍后的取餐时间（预约单），设置订单在取餐时间前多少分钟送到厨房。适用：老板、经理。

先了解：顾客可以在营业时间以外提前下单，要先打开 Order Ahead（见 2.9.1 如何设置线上商店状态和营业时间）。根据 2025-09-09 发布说明，第三方平台（经 Deliverect）的预约单也用这里的设置。

操作步骤 #

1. 在后台左侧菜单点 Online Store > Store Setting，找到 ① Order Prepare Time（截图中为关闭），打开右侧开关。

2. 打开后，下面出现 ② 下拉框和 ③ Save：在下拉框中选择提前送厨的时间，点 Save 保存。

这项设置怎么起作用：只对带取餐时间的订单起作用。订单会在取餐时间之前、按这里设的时间提前送到厨房（官网旧文档）。例如设为 20 分钟、顾客选 6:00 PM 取餐，订单大约在 5:40 PM 送厨。

注意事项 / 常见问题 #

• 上方框出的 Pick Up Time 是显示给顾客的预计自取时间，和 Order Prepare Time 不是同一项（见 2.9.2 如何设置线上自取和外送规则）。

• 没有打开 Order Prepare Time 时，预约单在顾客下单后立即送厨。

• 送厨后按打印部门出单，见 3.3.3 如何设置打印部门并让菜品打到对应厨房。