用途：把一张订单里的部分菜品拆到新订单中，分别结账（Split）。适用：服务员、收银员。
操作步骤 #
1. 打开订单的 Order Detail（在桌台图点桌台，或在 Recall 中找到订单），点 Split。Settle 页底部也有 Split。
2. 弹出 Split – P0010 窗口：左侧按座位列出菜品（勾选 Hide price zero items 时不显示 $0 的菜品），右侧是订单卡片（例：P0010 $9.49）。勾选要拆出去的菜品（例：Spring Roll (2pc)）。
3. 点 Move To。
4. 右侧多出一张新的分单卡片（例：(1) P0010 $4.19），原订单卡片的金额变为剩下菜品的金额（例：P0010 $5.30）。要拆成更多张，重复第 2–4 步。
5. 点 Confirm，提示 Split orders?，确认拆单。
6. 接着提示 Print all split orders?，选择是否打印全部分单。
7. 拆单后，在 Recall 中订单号变为 P0010-1（例：$5.30，原订单留下的菜品）和 P0010-2（例：$4.19，移出去的菜品），分别结账（见 1.3.1）。
注意事项 / 常见问题 #
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拆出的订单仍在同一张桌台上（例：两张都是 B-05 – 2P）。
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多名服务员共享的订单拆单后，拆出的订单会保留原订单的所有服务员（见 1.2.14 如何让多名服务员共享一张订单）（2026-10-05 更新）。
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拆出的订单 Order Detail 中多了 Reprint Split 按钮，用于重新打印分单。
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取消拆单：在第 5 步之前点 Cancel 关闭窗口。
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把几张订单合成一张，见 1.3.8。
