用途：建配料分类和配料（例如换饭、加肉、少辣），服务员在 POS 上给菜品加配料时选择。适用：老板、经理、Adoluna 上线人员。
先了解：这里的配料（Modifiers）是可选的。顾客必须选的选项（如酱料、面底、甜度）用必选配料，见 2.3.7 如何设置必选配料和默认选项。服务员在 POS 上如何加配料见 1.2.6 如何添加配料和自定义配料。
操作步骤 #
1. 在后台左侧菜单点 Menu > ① Modifiers。页面分两栏：
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左栏是配料分类：② + Add Modifier Category 新建分类，③ ⇅ Sort 按字母顺序排列，④ 分类卡片（演示门店有 Exchange、Meat & Seafood、Vegetable、Sauce、Season、Cook），选中的为红色。
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右栏是所选分类中的配料：⑤ + Add Modifier Item 新建配料，⑥ ⇅ Sort 排序，⑦ Import / Export 用 Excel 导入导出（目前暂不建议商户使用，见 2.3.12 如何用 Excel 批量导入导出菜单）。
卡片下方的图标：≡ 拖动排序，铅笔修改，垃圾桶删除。
2. 新建配料分类：点 ② + Add Modifier Category，填写 ⑧ Name (English)、Name (中文)（必填），⑨ Enable 保持打开，⑩ 点 Save 保存。
3. 新建配料：在左栏选分类，点 ⑤ + Add Modifier Item，填写：
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⑪ Modifier Category：所属配料分类（必填）。
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⑫ Name (English)、Name (中文)：配料名称，必填。
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⑬ Operate：勾选这个配料提供的操作，并在右边填每种操作的价格（默认 $0.00）。可选 Add（加）、No（不要）、Extra（多）、Less（少）、Exchange（换）、Only（只要）。在 POS 上，勾选的操作显示为配料按钮下的小选项（例如 Exchange $0.00，见 1.2.6 如何添加配料和自定义配料），没有勾选的操作不显示。
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⑭ Prompt for Price、Prompt for Weight：根据官网文档，打开后选这个配料时弹出输入价格或重量；POS 上这类配料按钮右下角有一个小文件图标（见 1.2.6 如何添加配料和自定义配料）。
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⑮ On Stock：有货，默认打开；卖完时关掉（见 2.3.9 如何将菜品标记为停售或售罄）。
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⑯ 点 Save 保存，Cancel 取消。
4. 修改或删除：点卡片上的铅笔或垃圾桶图标。
注意事项 / 常见问题 #
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配料对所有菜品都可以用，不需要在菜品上关联。
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Excel 批量导入目前暂不建议商户使用（见 2.3.12 如何用 Excel 批量导入导出菜单），请在后台逐个新建配料。
